אומנות הבישול למתחילים
אומנות הבישול למתחילים
Basic Professional Chef
אומנות הבישול היא אומנות החיים ועיסוק במקצוע מורכב מאלמנטים של מדע ואומנות.
מקצוע מחייב שליטה ומיומנויות המבוססים על כללים, חוקים נורמות התנהגות, מרשמים ומפרטים שונים ובו בזמן מאפשר ודורש יצירתיות והמצאתיות למתכונים חדשים, שיפור תהליכים, וחדשנות בקישוט, הגשה וכיו"ב.
תנאי קבלה :
מבחן קבלה בהבנת הנקרא, אנגלית ומתמטיקה
בוגרי 10 שנות לימוד ומעלה
ראיון אישי/ ועדת קבלה
מסלול בוקר:
13:45 - 09:00
מסלול ערב:
20:45 - 16:00
120 שעות
20 מפגשים
2 מפגשים בשבוע
לאחר עמידה בכל דרישות תכנית הלימודים
תוענק תעודה סיום לימודים Basic Professional Chef ממכללת קולינרי ובחסות איגוד השפים העולמי.
מחכים לשמוע מכם
כתבו לנו כאן ונחזור אליכם
Sign up to our newsletter
מפת האתר
צרו קשר
אודות
ברוכים הבאים למכללת קולינרי - מכללה להכשרה מקצועית. המכללה נוסדה בשנת 2003 במטרה להכשיר ולהעצים אנשים לענף המלונאות בפרט ולמקצועות אחרות בכלל. במכללת קולינרי לומדים כ - 2,000 סטודנטים במגוון מסלולי לימוד.
המכללה מוסמכת להעניק לבוגריה תעודות ממשלתיות (בפיקוח משרד העבודה) ותעודות בינלאומיות.