קונדיטוריה מורחב
קונדיטוריה מורחב
Extended Pastry Chef
קורס הקונדיטוריה המורחב מקנה לבוגריו יכולות שליטה בכל מחלקות הקונדיטוריה, שיטות אפייה והכנה עוגות מגוונות ומקצועיות והכל תוך התנסות מעשית במכללה. תכנית הלימודים בנויה משיטה עבודה פרטנית ואושרה על ידי בכירי השפים בארץ, ומקנה ראיה קולינרית מקיפה להשתלב ולהוביל בענף הקונדיטוריה.
תנאי קבלה :
מבחן קבלה בהבנת הנקרא, אנגלית ומתמטיקה
בוגרי 10 שנות לימוד ומעלה
ראיון אישי/ ועדת קבלה
מסלול בוקר:
13:45 - 09:00
מסלול ערב:
20:45 - 16:00
450 שעות
75 מפגשים
2 מפגשים בשבוע
לאחר עמידה בכל דרישות תכנית הלימודים
תוענק תעודה סיום לימודים Extended Pastry Chef ממכללת קולינרי ובחסות איגוד השפים העולמי.
מחכים לשמוע מכם
כתבו לנו כאן ונחזור אליכם
Sign up to our newsletter
מפת האתר
צרו קשר
אודות
ברוכים הבאים למכללת קולינרי - מכללה להכשרה מקצועית. המכללה נוסדה בשנת 2003 במטרה להכשיר ולהעצים אנשים לענף המלונאות בפרט ולמקצועות אחרות בכלל. במכללת קולינרי לומדים כ - 2,000 סטודנטים במגוון מסלולי לימוד.
המכללה מוסמכת להעניק לבוגריה תעודות ממשלתיות (בפיקוח משרד העבודה) ותעודות בינלאומיות.