השתלמויות מקצועיות 

השתלמות הדגל של המגמה לבישול כולל טכניקות מתקדמות, השתלמות בשרים מתקדמת מקצוע הקצבות תפס תאוצה בישראל ובעולם הקולינרי בחוץ לארץ. השתלמות קצבים זה מתאים לכל חובבי הבשר שרוצים להתמקצע ולקצבים בראשית הדרך שרוצים לפתוח קצביה ולעשות קריירה. מגוון האפשרויות שעולם הבשר פותח הוא רחב.

הדקורציה של פירות וירקות מגולפים הפכה לשם דבר במקומות הכי מלכותיים ואירועים חדשניים !!

פיסול, גילוף , חריטה אומנותית תלת מימדית בקו נקי תוך שימוש בחומר איכותי ברמת דיוק גבוהה .

ההשתלמות מעניקה את הכלים הנחוצים לפיתוח ליין שלם של מוצרי הטורטים. במהלך ההשתלמות פותחים יצירתיות ומבססים זהות קולינרית אישית שתלווה אתכם לאורך כל הקריירה.

אפשרות ללמוד לחמים ואפייה בצורה מתודית ומעמיקה היא חלום של רבים מחובבי הלחם. עבורם יצרנו את ההשתלמות ללחמים ואפייה שמטרתו להנגיש את עולם הלחם על נגזרותיו, ולאפשר לתלמידים להתנסות בהכנת מגוון מוצרי לחם.

כדי להשתתף בקורס לא צריך ניסיון או ידע מוקדם, רק הרבה חשק ואהבה לבצק.